(время между окончанием одного рабочего дня (смены) и началом следующего рабочего дня (смены). Продолжительность Е.о. зависит от длительности рабочего дня (смены) и перерыва на обед. В соответствии с трудовым законодательством РФ минимальная продолжительность Е.о. между сменами должна быть не меньше двойной продолжительности времени работы в предшествующей отдыху смене.